Visita a la bodega
De las raíces al paladar: conoce todo el camino para la elaboración de un gran vino a través de una visita guiada por la bodega y cata 2 de nuestros vinos. Duración: 1h 30min Horario: Sábados de 11:00h a 12:30h Precio por persona: 10€ |
Visita en familia
No nos gusta que los peques se queden fuera de las visitas, sabemos que tienen mucho que aprender. Disfruta de una experiencia en familia para descubrir el proceso de elaboración del vino de la forma más divertida. Incluye una cata de 5 de nuestros vinos en la que los más pequeños tendrán mucho que decir. Duración: 2h Horario: 17h a 19h (consultar disponibilidad) Precio por adulto: 15€ Precio por niño/a: 8 |
Senderismos entre viñedos
Caminante no hay camino, se hace camino al brindar. Disfruta de una ruta entre nuestros viñedos a una altitud de 1.000m para finalizar con una cesta de picoteo en pleno viñedo con productos de la zona y un buen vino de Calzadilla. Duración: 2h Horario: sábados de 12:30h a 14:30h Precio por persona: 30€ (incluye visita a la bodega y cata de 2 vinos) |
Grandes catas para conocer a fondo nuestros vinos
Catas con la enóloga
La bodega, el vino y sus entresijos desde las raíces hasta la última lágrima. Compartimos nuestros secretos con quienes, como nosotros, amamos el vino. Cata de 5 de nuestros vinos con tapita de queso de la zona. Duración: 2h Horario: sábados de 11:30h a 13:30h Precio por persona: 25€ (incluye visita a la bodega) |
Cata Grandes Pagos, un viaje por España
Para descubrir otros sabores y pensar en vuestra siguiente bodega. Degustarás tres vinos de otros tres Grandes Pagos de España, además le dedicamos un mayor tiempo y profundidad a la explicación del origen de los vinos de la cata. Con esta cata te regalamos la Visita Guiada para descubrir como aplicamos la filosofía de los Grandes Pagos en nuestra bodega y viñedos. Duración: 2h Horario: sábados de 11:30h a 13:30h Precio por persona: 30€ (incluye visita a la bodega) |
La cuchara de Calzadilla
Menú de verano
Menú elaborado con productos de temporada de proximidad. Incluye unos aperitivos para abrir boca, le siguen unos sabrosos entrantes, un plato principal y un postre para endulzar el paladar. Siempre acompañado de nuestros vinos de Calzadilla. Precio por persona: 40€ por persona (incluye visita a la bodega) |
Cestas de picoteo
Variamos según la temporada, pero nunca falta un buen queso, una tapita de chorizo, morteruelo de la zona y una jugosa tortilla de patata. Todo esto, acompañado de nuestro vino de Calzadilla y un poco de fruta para finalizar el manjar. Precio para 2 personas: 55€ (incluye visita a la bodega) |
Vinos Denominación de Origen Pago Calzadilla
Matelot
Matelot no quiere complicarse, ni complicarte. Sólo llamar tu atención por su exuberancia. Es fruta y tierra en estado puro. Un vino muy honesto y original que nos acompaña en los días más calurosos del verano y el aperitivo de todo el año.
Calzadilla Classic
El vino más personal de la bodega, nuestros orígenes. Es el que mejor representa las características del suelo del Pago, debido a su potente mineralidad. Recio, pero a la vez muy delicado y armonioso, Un vino que deja huella.
OPTA
Su traje presenta el suelo de donde procede, estratos de caliza que se alternan con arcilla, y entre medias, lapis specularis, o lo que es lo mismo, yeso cristalizado, típico de la Alcarria. Es un vino muy versátil, de trago fácil para cualquier ocasión.
Allegro
Un vino como dice su nombre: musical… un placer para los sentidos. Un syrah que sorprende por su frescura y alegría. Con todo el nervio de haber nacido a 1000 m de altitud, en un suelo pobre y con unas condiciones climáticas adversas.
Gran Calzadilla
La joya de la corono del Pago. Un vino que elaboramos solamente los años que las parcelas Serrazuela y Bildorado nos dan unas uvas de calidad extraordinaria. A la altura de la mejor compañía, para disfrutarlo cada segundo.